Kräuter, Rezepte und kulinarische Reisen
Die Natur ruht noch, doch es wird jeden Tag heller - am 2. Februar ist 'Maria Lichtmess' - im irisch-keltischen Jahreskreis auch 'Imbolc' genannt. Ein Reinigungsfest. Nach der Zeit der Dunkelheit und Kälte, ist es die Zeit für Neubeginn, Aufräumen - und erste Aussaaten auf der warmen Fensterbank. Lichtmess, Brigid und Imbolc Imbolc ist ein …
Die Rauhnächte beginnen in der Nacht vom 24. auf 25. Dezember und enden in der Nacht vom 5. Januar auf den 6. Januar - jeweils von 0:00 bis 23:59 Uhr. In anderen Überlieferungen beginnen die Rauhnächte bereits am Tag der Wintersonnenwende, also am 21. Dezember. Was sind Rauhnächte*? Sie sind in der Zeit "zwischen den …
Die Wintersonnwende ist der Wendepunkt im Jahreskreis, an dem das Licht wieder zurück kehrt. Tag für Tag ein bis zwei Minuten. Am Anfang noch nicht so spürbar, aber Ende Januar ist es dann schon wieder eine Stunde heller am Tag. Doch nun beginnt erstmal, die "stade Zeit" - eine Zeit der Stille, der Innen- und …
Ute Mangold 