#SAFRAN – Fenchelrisotto & ein Rezept

#TagdesSafrans #Nationalsaffronday #safran Jakobsmuscheln mit Fenchel und Safranrisotto, Foto: Ute Mangold Zur Feier des Tag des Safrans am 2. August stelle ich hier eines meiner liebsten Gerichte - ein Risotto mit Fenchel vor. Der Fenchel blüht jedes Jahr wieder von neuem wieder in meinem Garten zu Beginn des Sommers. Und dazu gibt es Jakobsmuscheln frittiert in japanischem Pankomehl. …

#Gemüse – Tomatillo Konfitüre – Ernährung für das Herzchakra

Inhalte: Das Herzchakra spüren. Natur hilft immer. Ernährung für das Herzchakra und ein Rezept mit Ziegenkäse und einer Konfitüre aus Tomatillos. Symbol für das Herzchakra Das Herzchakra sitzt über dem Brustbein in der Mitte der Brust, einem Ort der emotionalen Spannung - der Energie der Liebe. Von LordtNis - Eigenes Werk, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=47747148