#Kräuter – ‚Bifes de Atum‘ mit Avocado & Koriander

Portugal - Rezepte #1 Portugal. Urlaub am Atlantik. Alle Arten von Fischgerichten gab es hier. Und Mariscos - Früchte des Meeres. Als Vorspeise wurde gerne Thunfischpaste mit Oliven, Butter und knoblauchgetränkten Knusperbrot gereicht. Und als Hauptgang Thunfischsteaks. 'Bifes de Atum'. Vom Grill. Innen noch zartrosa. Gut gewürzt und ohne viel Gedöns dazu. Salat vielleicht. Mit …

#facades – Istrien

Kastav, Istrien. Foto: Ute Mangold Kastav bei Rijeka, Kroatien. Foto: Ute Mangold Izola, Slowenien. Foto: Ute Mangold Häuserfassaden in Izola, bei Koper, Slowenien. Foto: Ute Mangold

#winepeople

Felix Adelmann & Thomas Krause, Burg Schaubeck, Baden-Württemberg Andreas Durst, der Weinfotograf, Bockenheim, Pfalz Janina Schmitt und Rebecca Materne, Winningen, Mosel Sven Enderle & Urban Stagard, Münchweier Südbaden und Krems, Austria Heiner Maleton & Andreas Durst, Oppenheim, Rheinhessen

#Foundation Beyeler Marc & Kandinsky

Wassiliy Kandinsky, 1911 - "Die Farbe ist die Taste. Das Auge ist der Hammer. Die Seele ist das Klavier mit vielen Saiten. Der Künstler ist die Hand, die durch diese oder jene Taste [..] die menschliche Seele in Vibration bringt" Kandinsky und Marc - Der Blaue Reiter  @ Fondation Beyeler, Basel